Batom Figi Suszone Bio 500G

Batom Figi Suszone Bio 500G

Suszona ciecierzyca Bio, która otwiera drzwi do kuchni pełnej smaku

Jeśli szukasz składnika, który jest jednocześnie wygodny w przechowywaniu, prosty w przygotowaniu i pasuje do wielu kuchennych pomysłów, Batom Figi Suszone Bio 500G może stać się Twoim nowym ulubieńcem. To produkt oparty na 100% ziarno ciecierzycy — dzięki temu masz pewność, że sięgasz po surowiec o wyraźnym profilu odżywczym i neutralnej bazie smakowej.

W praktyce ciecierzyca świetnie sprawdza się zarówno w daniach na ciepło, jak i w zimnych kompozycjach. Od past i sosów po zupy, sałatki oraz dodatki do dań mięsnych i wegetariańskich — możliwości są naprawdę szerokie. Właśnie dlatego ten typ produktu bywa ceniony przez osoby, które lubią gotować „na kilka sposobów” z jednego składnika.

Skład i pochodzenie: 100% ziarno ciecierzycy z Kanady

W przypadku produktów sypkich ważne jest, co dokładnie znajduje się w środku. Tutaj skład jest prosty i jednoznaczny: 100% ziarno ciecierzycy. To dobra wiadomość dla tych, którzy chcą ograniczać liczbę dodatków i stawiać na naturalne surowce.

Kraj pochodzenia: Kanada. Taka informacja ma znaczenie dla osób zwracających uwagę na źródło składnika oraz na powtarzalność jakości. Warto też podkreślić, że masa netto opakowania wynosi 2X 500 g, czyli otrzymujesz dwa worki po 500 g — wygodne rozwiązanie, gdy gotujesz regularnie lub chcesz mieć zapas.

Wartość odżywcza w 100 g: konkretne liczby, które robią różnicę

W produktach roślinnych liczy się nie tylko smak, ale też odżywczość. W 100 g ciecierzycy (w tym produkcie) znajdziesz:

Wartość energetyczna: 1582 kJ / 378 kcal. Tłuszcz: 6,04 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g). Węglowodany: 62,95 g (w tym cukry: 10,7 g). Błonnik: 12,25 g. Sól: 0,06 g. Białko: 20,47 g.

To zestaw parametrów, który dobrze pasuje do codziennego planowania posiłków — szczególnie wtedy, gdy zależy Ci na sycących daniach i składnikach o wyraźnej wartości odżywczej.

Przechowywanie i bezpieczeństwo: jak trzymać świeżość na dłużej

Suszone ziarna zwykle odwdzięczają się długim terminem przydatności, pod warunkiem, że przechowujesz je prawidłowo. Producent zaleca: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C oraz w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Dzięki temu ograniczasz ryzyko wilgoci i zachowujesz najlepszą jakość składnika.

Opakowania i znakowanie również są istotne. Produkt ma certyfikat PZH i jest dopuszczony do kontaktu z żywnością. Na etykiecie znajdziesz informacje o dacie przydatności do spożycia, kraju pochodzenia oraz składnikach.

Alergeny i możliwe ślady: warto wiedzieć przed użyciem

Choć skład jest prosty, przy produktach sypkich zawsze trzeba brać pod uwagę ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych. Na terenie zakładu wykorzystywane są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy.

Producent zaznacza, że mimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców. Jeśli masz alergie lub nadwrażliwości, potraktuj tę informację jako ważny element decyzji zakupowej.

Jak wykorzystać ciecierzycę w kuchni? Od humusu po mąkę bez glutenu

To właśnie wszechstronność sprawia, że Batom Figi Suszone Bio 500G sprawdza się w kuchni codziennej. Z ugotowanych i zmielonych nasion przygotowuje się humus — pastę do smarowania chleba i placków chlebopodobnych. Możesz też potraktować ją jako bazę do past warzywnych, sosów lub dodatków do kanapek.

Ugotowana ciecierzyca świetnie pasuje do sałatek i warzywnych dań, takich jak ratatouille. Jej smak wzbogaca także potrawy z makaronami, a w chłodniejsze dni sprawdza się jako składnik rozgrzewającej i sycącej zupy.

Warto też pamiętać o zastosowaniach „bardziej piekarniczych”: z nasion ciecierzycy wyrabia się specjalną mąkę do wypieku placków. Jej ogromną zaletą jest brak obecności glutenu — to cenna informacja dla osób szukających alternatywy w kuchni.

• Humus, pasty i smarowidła do chleba oraz placków chlebopodobnych
• Dodatki do kebabu, sznycla i innych dań z mięsem
• Sałatki, warzywne kompozycje i ratatouille
• Zupy oraz dania z makaronami

Doprawianie i łączenie smaków: z czym ciecierzyca lubi się najbardziej

Ciecierzyca ma charakterystyczny, delikatnie orzechowy profil, który dobrze podbija się przyprawami. Możesz łączyć ją z oliwą oraz masłem, a także sięgać po zioła i przyprawy: rozmaryn, tymianek, pietruszka i kolendra. Świetnie sprawdzają się też nuty korzenne — curry, kurkuma, gałka muszkatołowa i cynamon.

Jeśli lubisz wyraziste smaki, ciecierzycę możesz komponować z serami (np. twarogowym i parmezanem) oraz z dodatkiem boczku. Dzięki temu produkt daje dużą swobodę w dopasowaniu potraw do własnych preferencji — od lżejszych wersji warzywnych po bardziej treściwe dania.

SKU: bfb88bb216eb. Cena: 22.9 zł.