Opis

Rolnik Żurek na zakwasie koncentrat 370 ml Żurek to tradycyjna zupa, o gładkiej i gęstej konsystencji, zwykle podawana z jajkiem, kiełbasą, warzywami i wyrazistymi przyprawami. Koncentrat żurku na zakwasie Rolnik powstaje w wyniku naturalnej fermentacji roztworu mąki żytniej i wody. Jego smak uzupełniają sól i przyprawy. Koncentrat Rolnik to baza do przygotowania pożywnej zupy, odpowiedniej nie tylko na Wielkanoc. Produkt marki Rolnik charakteryzuje naturalny, prosty, tradycyjny skład. Sposób użycia/Zastosowanie: przepis na żurek domowy (około 3 litry wywaru):Składniki: 400 g białej kiełbasy, 100 g wędzonego boczku, 2 ząbki czosnku, 1 duża cebula, 2 suszone grzybki, 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek selera, 0,2 l kwaśnej śmietany, 3 ziarna ziela angielskiego, 1 liść laurowy, sól, pieprz, szczypta majeranku. Obrane warzywa zalewamy wodą, dodajemy przyprawy, umyte i namoczone grzyby. Gotujemy pod przykryciem przez 30 minut. Cebulę i boczek kroimy w kostkę, kiełbasę w talarki i podsmażamy na oleju. Wywar z warzyw przecedzamy i zalewamy żurem. Do gotującej się zupy dodajemy wcześniej przygotowane produkty oraz roztarty czosnek, sól i pieprz do smaku. Całość gotujemy przez następne 20 minut, dodając w końcowej fazie śmietanę i szczyptę majeranku. Na talerzu układamy połówki ugotowanego na twardo jajka i zalewamy żurkiem. Składniki: woda, mąka żytnia, sól, przyprawy. Koncentrat otrzymywany w wyniku naturalnej fermentacji roztworu mąki żytniej i wody z dodatkiem soli oraz przypraw. Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna: 220 kcal/52 kJ, tłuszcz: 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g, węglowodany: 11 g, w tym cukry: 0,4 g, białko: 0,9 g, sól: 0,4 g. Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Kraj pochodzenia: Polska Dane producenta/Kto wprowadził produkt do obiegu: Firma Handlowa Rolnik Spółka Jawna, ul. Przelotowa, 743-190 Mikołów

Przetwory warzywne

kaszka sinlac bez cukru, pan przymiotnik, społeczny instytut wydawniczy znak, prosty układ tom 5, dzień w zwierzaczkowie pora na doktora, kronenberg wanda, złoty dukat, kwiatowe mydło agafii

yyyyy