Description

Opis produktu Opis Czarnuszka Ziarno marki Targroch nazywana jest również kminem czarnym, kminkiem egipskim lub czarnuchą. Posiada charakterystyczny wygląd czarnych, drobnych ziaren. Jej korzenny, delikatnie gorzki, a zarazem pikantny smak nadaje charakteru kozim i krowim serom, legendarnym podpłomykom, drożdżowym pasztecikom czy delikatnym, maślanym bułeczkom. Kminek egipski, jako łagodniejszy substytut pieprzu, doskonale sprawdza się także w potrawach mięsnych, kapustnych, przetworach i kiszonkach. Czarnuszka to roślina oleista, której ziarna aż w 40% składają się z tłuszczu. Olej z jej nasion jest popularnym surowcem zielarskim, o szerokim działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwzapalnym, moczopędnym, wzmacniającym i pielęgnującym skórę. Jest wykorzystywany także w procesie produkcji słodyczy, likierów i perfum. Kmin czarny zawdzięcza swoje kompleksowe działanie zawartości wielu drogocennych substancji: nienasyconym kwasom tłuszczowym, olejkom eterycznym, przeciwutleniaczom, witaminom z grupy B i składnikom mineralnym. Masa netto: 500g Składniki Czarnuszka ziarno 100% Wartość odżywcza Wartości odżywcze w 100g Wartość odżywcza produktu W 100 g W porcji 50 g %RWS* w 50 g Wartość energetyczna 2478 kJ / 590 kcal 1239 kJ / 295 kcal 15 % Tłuszcz – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 50 g 7 g 25 g 3,5 g 36 % 18 % Węglowodany – w tym cukry 11 g 0,3 g 5,5 g 0,15 g 2 % < 1 % Błonnik 12 g 6 g – Białko 18 g 9 g 18 % Sól** 0,03 g 0,02 g < 1 % Możliwe naturalne odchylenia. **Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie. *RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal). Sposób użycia Nasiona czarnuszki mają ostry, korzenny smak i jako przyprawa są dodawane do serów, pieczywa i niektórych tłustych mięs. Nasiona dodaje się do kiszonej kapusty i ogórków konserwowych. Używane są jako substytut pieprzu w dietach, w których nie wolno używać ostrych przypraw. Olej z nasion jest dodatkiem do niektórych likierów. Olej z nasion wykorzystywany jest w produkcji niektórych słodyczy. Informacja alergenna W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców. Zalecane warunki przechowywania Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Szczegóły produktu Parametr Informacja Kraj Producenta Polska Wegetariański Tak Wegański Tak

Pozostałe artykuły spożywcze

basilur earl grey, miody pasieki sadowskich, krem daktylowy, cień i kość trylogia, japonia książka, bioaktywator

https://pdo.com.pl/co-to-jest-cold-seal-kilka-slow-o-nowoczesnych-opakowaniach-do-zywnosci/